AOC Montlouis-sur-Loire

Découvrez nos vins Montlouis : vins blancs secs, moelleux et tranquilles

Notre coopérative de producteurs viticoles produit des vins AOC de qualité, élaborés dans le respect de l’homme et de l’environnement grâce à notre engagement auprès du mouvement Terra Vitis. Nous proposons trois principaux types de vins AOC : l’AOC Montlouis-sur-Loire, l’AOC Touraine et l’AOC Crémant-de-Loire.

Chacun de ces AOC ayant ses spécificités, nous vous proposons ici de découvrir un peu plus en détail notre AOC Montlouis-sur-Loire, en découvrant tous les types de vins Montlouis que nous pouvons produire ainsi que leurs nombreuses qualités. Sur notre vignoble uniforme orienté sud, grâce au Chenin (unique cépage servant à la production de nos vins), nous vous proposons, entres autres, des vins blanc secs, demi-secs ou moelleux.

Nos différents vins Montlouis

Picto vin

Nos vins secs

Nos vins Montlouis secs s’accorderont parfaitement avec un apéritif, de la charcuterie, un soufflé au fromage, de la viande blanche ou encore des fromages de chèvre. C’est donc un vin qui peut vous accompagner tout le long du repas, de l’apéritif au fromage, en passant par des plats de viande.

Picto vin

Nos vins demi-secs

Les vins Montlouis demi-secs s’accordent parfaitement lors de l’apéritif, avec les poissons fins ou les fromages de chèvre. Ajustez donc votre choix de vin en fonction de votre menu.

Picto vin

Nos vins moelleux et liquoreux

Le Chenin confère aux vins Montlouis tendres et tranquilles sa structure et sa complexité aromatique. Ils acquièrent en murissant des arômes très riches de bergamote, verveine et, surtout, une touche d’amande caractéristique. Une fois mûrs, ils acquièrent une touche de miel, de gelée de coing et de fruits secs, et même de litchi après plusieurs années.

Picto vin

Nos fines bulles

Subtils, aux arômes de fleurs blanches et de brioche, nos vins fines bulles sont à la fois vifs, pleins de caractère et d’une fraîcheur incomparable. À servir très frais, ils seront particulièrement appréciés lors de l’apéritif et tout au long d’un repas festif. Ils sauront aussi très bien s’associer à un dessert.

Découvrez nos produits

Le mieux, afin de vous faire une idée de nos produits, serait de les découvrir réellement ! Pour cela, nous vous invitons à vous rendre dans notre boutique en ligne afin de pouvoir en commander. Et si vous désirez un premier aperçu avant de sauter le pas, nous vous proposons aussi de nous rencontrer dans nos caves afin de faire une visite audio-guidée ainsi que de profiter d’une séance de dégustation en compagnie de nos producteurs.