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AOC Touraine Sauvignon « Vert Galant » 2018

À partir de 5.60 TTC

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Référence : 27 Catégories : ,
Description

 

Dégustation

Robe brillante aux reflets jaunes citron. Très vifs, il évoque le genêt, le bourgeon de cassis et les fruits exotiques. La bouche est harmonieuse, ronde, réhaussée d’une pointe de vivacité.

 

Appellation & Cépage

Touraine

Sauvignon

 

Vinification

Pressurage pneumatique très doux, débourbage, fermentation à basse température, élevage en cuve inox sur lies fines.
Mise en bouteilles au printemps suivant la récolte.

 

Accords & Services

Servi frais 7 à 8°, il se déguste en apéritif et s’accorde magnifiquement avec les crustacés, poissons, charcuteries, viandes blanches, fromage de chèvre,… Accord parfait avec les asperges

Informations complémentaires
couleur

Blanc

carton de 6 bouteilles

1 carton

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