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AOC Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle Jardin des Rois Extra-Brut

À partir de 7.90 TTC

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Référence : 16 Catégorie :
Description

 

Guide Hachette 2019 – 1*

 

Dégustation

Cette cuvée exceptionnelle est le fruit d’une sélection du terroir, issue des vignes les plus nobles de nos vignerons. 36 mois dans l’ombre de nos chais permettront aux bouteilles de révéler un vin fruité et complexe dont la fraîcheur et la longueur en bouche satisferont les amateurs de grands vins.

 

Appellation & Cépage

Montlouis-sur-Loire

Chenin

 

Vinification

Pressurage à la propriété puis entrée des jus au chai.Fermentation à basse température. Soutirage pour affiner le vin et filtration
Seconde fermentation en bouteille : ajout de la liqueur de tirage et prise de mousse sur lattes pendant 36 mois minimum dans nos caves de tuffeau. Remuage et dégorgement à la glace

 

Accords & Services

A savourer à l’apéritif ou sur un dessert. Servir entre 6° et 8°C.

Informations complémentaires
Couleur

Blanc fines bulles

Carton de 6 bouteilles

1 carton

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