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TOURAINE-SAUVIGNON
AOC Touraine Sauvignon « Vert Galant » 2018
16 octobre 2019
CUVÉE RÉSERVÉE BRUT
AOC Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle Cuvée Réservée Brut
12 décembre 2019
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AOC Montlouis-sur-Loire Méthode Traditionnelle Cuvée Brut

À partir de 6.50 6.20 TTC

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Description

 

 

Dégustation

Une robe jaune clair avec une belle effervescence aux bulles fines. Un nez fin, floral et frais. Une bouche élégante, hamonieuse et aromatique.

 

Appellation & Cépage

Montlouis-sur-Loire

Chenin

 

Vinification

Pressurage à la propriété puis entrée des jus au chai.Fermentation à basse température. Soutirage pour affiner le vin et filtration. Seconde fermentation en bouteille : ajout de la liqueur de tirage et prise de mousse sur lattes pendant 12 mois minimum dans nos caves de tuffeau. Remuage et dégorgement à la glace

 

Accords & Services

A savourer à l’apéritif ou sur un dessert. Servir entre 6° et 8°C.

Informations complémentaires
carton de 6 bouteilles

1 carton

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