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Description
Brut Nature Sans Sulfite Ajouté
Dégustation
Belle robe or pâle brillant. Un vin fruité aux arômes de poire, de pomme, à la bouche minérale.
Appellation & Cépage
Montlouis-sur-Loire
Chenin
Vinification
Pressurage à la propriété puis entrée des jus au chai.Fermentation à basse température. Soutirage pour affiner le vin et filtration.Seconde fermentation en bouteille : prise de mousse sur lattes dans nos caves de tuffeau. Remuage et dégorgement à la glace sans ajout de liqueur.
Accords & Services
A savourer à l’apéritif, sur de la charcuterie fine ou une tarte abricotée. Servir entre 6° et 8°C.
Informations complémentaires
| Couleur | Blanc fines bulles |
|---|---|
| Carton de 6 bouteilles | 1 carton |
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