Magnum Montlouis Cuvée Réservée Brut (x3)

Carton composé de 3 magnums de Cuvée Réservée Brut

Belle robe nette et brillante, d'un or profond. Un nez élégant à dominante fruitée : agrumes et coing.

En bouche, une bonne tenue où corpulence et finesse s'allient avec bonheur.

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45,00 €

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Magnum Montlouis Cuvée Réservée Brut (x3)

Terroir : Aire d’appellation Montlouis sur Loire. Couches sableuses sur sols argilo-calcaires
Cépages : 100% Chenin (ou Pineau de Loire)
Vinification : Méthode traditionnelle 
Pressurage à la propriété, entrée des jus de raisin dans nos caves
Fermentation alcoolique conduite à basse température par thermorégulation
Soutirage pour affiner le vin et filtration 
Seconde fermentation en bouteille : ajout de la liqueur de tirage et prise de mousse sur lattes pendant 24 mois minimum dans nos caves de tuffeau. Remuage et dégorgement à la glace
Degré : 12°

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